近日，“小挣青年”成为热词火遍各社交网络，在一座城市的各行各业，都有这样一群定下“小目标”的年轻人，默默奋斗在自己的“小世界”。这些“小挣青年”选择一步一个脚印，用努力浇灌梦想，静待花开。近日，记者采访了我市的几位“小挣青年”，记录他们奋斗的故事。

(资料图片仅供参考)

用7平方米追求“诗和远方”

“在这季节，人们往往会用鲜花表达爱意和祝福。”近日，青年创业者苗瑞在市区宝龙城市广场（以下简称“宝龙”）一处摊铺为顾客挑选鲜花，24岁的他从事鲜花行业两个多月。

今年三月份，在这处只有7平方米的摊铺，苗瑞和鲜花结下了不解之缘。起初，销售鲜花的摊铺是由苗瑞的妈妈租下来，销售手工辣条的，苗瑞忙完工作后时常来到摊铺帮忙。一来二去，苗瑞发现宝龙附近有的只是销售简易花束的临时摊贩，几乎没有一家专门销售鲜花的店铺。

在进行充分的调研后，苗瑞便和妈妈商量：将原本人气一般的辣条摊铺换成鲜花摊铺。说干就干，苗瑞辞去原本枯燥乏味的工作开始创业，几天的时间过去了，这处仅有7平方米的摊铺便迎来了大“变身”。

刚刚过去的母亲节、“520”期间，苗瑞经营的鲜花摊铺实现了“爆单”。“玫瑰的四周有几片保护瓣，要想它呈现最美的状态，买回去后就把多余的花瓣摘掉。”苗瑞嘱咐前来购买鲜花的顾客。

苗瑞认为，鲜花是很多人生活中的必需品，从事鲜花销售行业是个不错的选择。于这位意气风发的青年而言，鲜花意味着奋斗、希望和坚持，也是奔赴梦想的开始。

“小挣”里有大幸福

5月24日傍晚5点，家住瀚林花园小区的卢文桃已经出摊了。今年，她辞去了外地的工作，回到了宿迁，摆摊做起了生意。

记者在采访中了解到，卢文桃是徐州睢宁人。她说：“卷凉皮是我从小吃到大的，对家乡的口味有特殊的感情。因为从小一直有创业的想法，我与凉皮有缘，创业肯定就是从自己最熟悉和容易起步的事情做起。”

谈到为什么会创业，卢文桃说：“我在外地从事房产销售工作，一直在很‘卷’的行业里摸爬滚打，经常有一种‘被掏空’的疲惫感。明年我家孩子就要上小学了，于是，我决定回到宿迁，陪孩子一起学习、成长。”

卢文桃每天都会带30多张凉皮在傍晚5点多出摊，晚上8点多收摊。卢文桃说：“这样的工作时间方便我接送孩子，等到明年，收摊时间会更早。按照自己的生活节奏把日子过好，开心就好。”

卢文桃之前有过一段焦虑的时光，但努力摆摊挣钱后，焦虑慢慢消失了。她说：“钱多就多花，钱少就少花。我现在能够有更多的时间陪伴孩子，这样真的很幸福，我对未来的生活充满希望。”

努力做好每一天

“老板，要两块葱油饼”“我要一个脆皮年糕”……5月24日晚，市区宝龙二十四街夜市到了一天中最热闹的时候，烧烤、炸串、锅贴等各色美食的香味交融在一起，令人垂涎欲滴。在夜市南侧，一家名叫“阿猛老上海葱油饼”的摊位生意火爆，摊位前排起了等待的食客。

“我叫李猛，今年35岁，在这做三年生意了。”收到顾客的点单，李猛将准备好的葱花面团擀成圆形，先是在铁板上煎得两面金黄，然后放入烤炉内烘烤。几分钟后，一块块香气四溢的葱油饼就制作完成了。

李猛说，在2020年之前，他在上海经营了16年的葱油饼生意。由于疫情的持续影响，他选择回到家乡。“回到老家这边，虽然挣的钱没有上海多，但好在能照顾家里，内心也不再漂泊了。”对于现在的生活，李猛很满意。

记者看到，李猛的餐车上摆放着各种各样的小吃，除了主打的葱油饼，还有脆皮年糕、油墩子、藕夹、青椒鸡蛋饼等。他说，摊位上每天供应七八种小吃，一天的纯收入有300多元。这份生意虽然不大，但足够养家糊口。

“平淡的生活才最美好，我的小目标就是努力做好每一天，希望自己的生意越来越好，获得更多顾客的认可。”李猛笑着说。（记者 王艳珅 周妮 见习记者 臧子青）