都市快报讯 近日看到网友爆料,收到墨茉点心局的短信,说墨茉点心局湖滨银泰店要在3月26日营业时间结束后闭店了,而她卡里的钱还没来得及用完。
湖滨银泰这家墨茉点心局是浙江首店,也是杭州包括浙江唯一的一家门店了,记得开店的时候狠狠火了一阵。
【资料图】
本来在来福士也有一家墨茉点心局,但是在去年已经闭店了。
开业时大排长龙
不到10个月就闭店
上周记者去了位于湖滨银泰C区B1层的墨茉点心局,3月26日营业结束,短短几天时间原来的铺位已经被围挡包围的密不透风,根据围挡上的信息显示,新租下这里的是一家名为“马伍旺饮料厂”的饮品店。
“每三家茶颜悦色,就有一家墨茉点心局。”这是墨茉点心局创始人王瑜霄被广为流传的一句名言。虽然这句话不知道目前有没有实现,但墨茉点心局每开到一处,开始都能火出圈。
还记得去年4月15日,杭州湖滨银泰in77官方公众号宣布,墨茉点心局浙江首店即将在五一之前入驻。
4月23日试营业,6月1日开始正式营业。刚开业那会,几乎每天都是大排长龙,当时还有不少橙友去现场排队购买过。
后面营业期间虽然没有了刚开业时的盛况,但陆陆续续还是能在某书、抖音等平台刷到年轻人们去打卡,在点评上,这家开了不到一年的店铺拥有上千条评价。其中绝大多数都是好评。但从旁边店铺的店员的评价和美团、饿了么平台上的外卖每月单数来看,后续墨茉点心局的生意并不算太好。
“前两天人倒是突然多起来了,把货架上的东西都买空了”,旁边一家店铺的店员说,“后来我才知道,好像是要关门了,这些年轻人都是来用掉卡里的钱的。”
大众点评的最后几条评论还是网友们收到短信后去打卡的情况,3月26日闭店后还有商家回复了网友们的评价。
另外,除了杭州的门店,墨茉点心局在北京的部分门店近日也关闭了。
杭州还会再开店吗?
卡里的钱能不能退
很多网友最关心的两个问题就是储值卡里的钱还没有用完,能不能够退款或者通过其他途径使用?墨茉点心局还会不会在杭州开新的门店,这两个问题我们咨询了墨茉点心局的客服人员,得到了回复。
问:储值卡内还有未消费的钱,还有什么方式可以使用?
答:储值卡内的钱可以在墨茉点心局其他线下门店使用,如果所在地区没有门店了,也可以选择小程序中“快递送全国”服务,同样可以使用卡内的余额购买部分点心。
问:卡内余额能退吗?多久能到账?
答:卡内余额可以退,在小程序联系在线客服,提供手机号和储值界面截图即可退款,我们会在3-5个工作日内原路退回款项。需要注意:退款仅可退本金,赠额无法退款,如果储值送的优惠券已经被使用,退款金额将扣除优惠券金额。
杭州是否还会开门店?
答:应该不会了,目前没有接到要在杭州新开门店的消息。
虎头局也有闭店消息
外来品牌水土不服?
湖滨商圈这块也是很多甜品星人的逛吃天堂,很多中式点心局都在湖滨银泰有分店,比如虎头局渣打饼行、墨茉点心局、淡糖点心局、贝贝点心局......墨茉点心局起于长沙,定位国风新中式点心,宣称“中华点心,墨茉传承”。
而同样主打新中式烘焙的虎头局渣打饼行日子也不太好过,湖滨门店也关闭了,去年11月,虎头局渣打饼行发布过文章《想和你聊聊虎头局的一些变化》,对近期门店、拖欠员工工资和供应商货款等传闻做出回应,虎头局称是由于面临了巨大资金压力,权衡之下,认为效益远比规模重要,未来将以华东、华南区域为基点......后来这篇文章又被删掉了。
3月30日,有位自称是虎头局产品经理Jason的人在社交平台上分享了他在虎头局的所见:融资3亿、疯狂开店、网红营销、资金断裂、关店撤城、欠款2亿、拖欠工资、安抚欺骗、破产清算。绿谷广场总部已人去楼空。
虽然第二天,虎头局创始人表示自媒体部分消息不实,否认了欠款2亿等问题,但多地门店被爆出闭店是不争的事实,虎头局渣打饼行在成都、重庆、北京、上海等地的门店已被全部关闭,杭州湖滨店和城西银泰店在大众点评上均为闭店状态。
在其小程序地图上搜索“虎头局渣打饼行”,能搜出的门店不到20家,而在2022年11月底,小程序上还能搜索出58家门店。
而上面提到到湖滨商圈里这些甜品店,除了老牌的鲍师傅、六贤记等,大部份都已经是闭店状态。
对于年轻人来说,除了少部分自己非常喜欢的品牌,当多家甜品店都有同质化的产品和设计时,她们对于门店的忠诚度并不会太高。
两家都走国潮路线
比如虎头局渣打饼行和墨茉点心局,都是走的国潮路线,都有海苔小贝、蛋黄酥、葡式蛋挞等产品,门店的售价也都类似,不少消费者表示,蒙上眼也吃不出太多区别。
就像很多年轻网友对于网红甜品店的闭店,反应并不算太强烈:
@fy:现在很多店都是资本砸出来的,真材实料不够,一旦没钱了倒闭是迟早的事。
@NINOno Cat:这家店在长沙生意是很好的,很多人排队,可能来了杭州水土不服吧
@王木木:几家中式点心就是换了个店名,品种口味大同小异,又甜又腻价格还不便宜。
@狗狗咬豆豆:实在是没什么好吃的,这么贵,这个糕点也不是日常必吃的,长期不换新品,产品同质化,怎么可能长久。
@浓田橘子:不明白,中式糕点,普通老百姓不是应该能经常买都能买到的价格吗?动辄二三十块钱然后就几块糕点,当猪杀啊
来源:都市快报作者:张咪咪上一篇:创新智慧交通新业态新模式
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