江阴市市场监督管理局根据“大众点评”网络人气排行，随机选择了三家人气较高的快餐店，重点对快餐店的证照、人员健康、场所布局、设备设施、环境卫生、反餐饮浪费等方面进行检查，督促各餐饮服务单位严格落实食品进货查验、加工操作、货物贮存等要求，确保食品卫生安全。

【资料图】

池上便当花园店

江阴市花园路341号

好的地方：

1.亮证亮照，抽查人员健康证在有效期内

2.未发现过期食品

3.有独立的备餐专用场所

4.有反餐饮浪费宣传氛围

需改进的地方：

1.冰箱内食品堆放杂乱，生、熟混放

2.调料、糯米粉等食品未离墙存放

3.墙砖破损，后厨环境脏乱

4.备餐间紫外线灯废弃使用

整改后：

老朋友餐厅

江阴市香叶路170号

好的地方：

1.抽查人员健康证在有效期内

2.未发现过期食品

3.有专用的食材冷库以及原料库房

需改进的地方：

1.未公示食品经营许可证

2.餐具消毒柜堆放杂物未使用

3.冰箱内食品半成品、成品混放，外包装未脱包存放

4.厨房物品堆放杂乱

整改后：

曹姐姐便当

江阴市香叶路82-84号

好的地方：

1.亮证亮照，抽查人员健康证在有效期内

2.未发现过期食品

3.整体环境较为干净

4.有反餐饮浪费宣传氛围

需改进的地方：

1.冰箱内半成品、成品混放

2.厨房北侧窗户未装纱窗

3.仓库堆放杂乱，未离地离墙存放

整改后：

以前吃饭讲究味道

现在吃饭

健康安全才是首位的

打造一个干净整洁的厨房

才能给消费者们创造

更加安全卫生的用餐条件